Υλικά για Κουλουράκια Βουτύρου με Ανθόνερο
⦁ 1/2 κούπα τσαγιού ζάχαρη άχνη
⦁ 1 κούπα βούτυρο γάλακτος
⦁ 4 αυγά
⦁ 250γρ. γιαούρτι σακούλας (ή total 2%)
⦁ 750γρ. σακουλάκι φαρίνα
⦁ Ανθόνερο
⦁ Και επιπλέον άχνη για το σερβίρισμα
**εάν χρειαστεί η ζύμη προσθετουμε λιγο λαδι
Εκτέλεση συνταγής
Σε μια λεκάνη χτυπάμε με το μίξερ το βούτυρο και τη ζάχαρη έως ότου στρατέψουν.
Προσθέτουμε ένα – ένα τα αυγά και στη συνέχεια το γιαούρτι με το αλεύρι.
Συνεχίζουμε το ζύμωμα με το χέρι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς C .
Με το που βγάλουμε τα κουλουράκια από το φούρνο τα ραντίζουμε με ανθόνερο και άχνη.